Мастер-класс Дж. Маккарти 8 сентября 2017 в ресторане Villa dei Fiori, Алматы
В рамках обучающего семинара участники ознакомились с такими разрубами как Top Blade, Short Plate, Short Ribs, Cullotte,…
Мастер-классы по мраморной американской говядине в Казахстане в сентябре 2017
Мастер-класс в Алматы пройдет в пятницу, 8 сентября 2017 года, в ресторане «Villa dei Fiori», Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А…
Говядина из США захватывает Ближний Восток
В рамках усилий по привлечению большего числа потребителей в Объединенных Арабских Эмиратах (ОАЭ) и в соседних странах на…
Опубликован статистический обзор по экспорту и производству американской говядины в 2015-2017 гг.
В 2016 году объемы производства американской говядины и говяжьих субпродуктов восстановились и выросли на 11% к объемам 2015…
В меню Starbucks появился напиток с кусочком вяленой говядины на шпажке поверх кофе
Starbucks теперь продает напиток c кусочком вяленой говядины пастрами на шпажке в своих заведениях с наиболее престижным…
Открыта регистрация на бесплатные мастер-классы Дж. Маккарти в Казахстане 8-11.09.2017
Превосходство американской говядины показано на выставке в Румынии
Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) под эгидой зарубежного сельскохозяйственного департамента (FAS) Минсельхоза США…
Мастер-класс по американской говядине в ресторане Karlsson, Астана, Казахстан
Американская федерация по экспорту мяса (USMEF) провела 3 июля 2017 года мастер-класс по американской говядине в ресторане…
Мастер-класс по американской говядине в ресторане Vinopark, Шымкент, Казахстан
30 шеф-поваров и технологов посетили мастер-класс по американской говядине в ресторане Vinopark в Шымкенте, Казахстан 30 июня…
Первая отгрузка американской говядины в Китай после паузы в 14 лет
На территорию Китая в пятницу пропущены первые партии говядины из США, после того как обе страны согласились возобновить…