Говядина из США захватывает Ближний Восток
В рамках усилий по привлечению большего числа потребителей в Объединенных Арабских Эмиратах (ОАЭ) и в соседних странах на Ближнем Востоке USMEF провела крупную розничную кампанию, в которой впервые представила американскую говядину клиентам Union Coop, арабского ритейлера с 15 супермаркетами в Дубае. Основные усилия, финансируемые Программой Beef Checkoff, были сосредоточены на различных разрубах говядины в США и продуктах мясопереработки в 40 рекламных мероприятиях в лучших сетях супермаркетов в Дубае и Катаре.
«Конечная цель состояла в том, чтобы побудить розничных торговцев везти больше продуктов из американской говядины, а лучший способ добиться этого - позволить своим клиентам попробовать говядину США и узнать о безопасности и надежности продукта», - пояснил представитель USMEF в регионе Бассам Бусалех. «Мы смогли привлечь многих новых потребителей через информирование и дегустации в магазине».
USMEF установила демонстрационные стенды в мясной секции каждого участвующего розничного магазина. Наряду с возможностью попробовать продукты покупатели получили двуязычные листовки под названием «Мясистость и сочность – ценные свойства говядины из США», которые описывали качество и безопасность говядины из США в дополнение к советам по ее хранению.
Представленные продукты и образцы говядины из США представляли собой рибай, стриплойн, вырезку, жареную говядину, стрипсы, пастрами и копченую говядину.
Тушара Фернандо, шеф-повар в Hilton Garden Inn, и Суреш Бабу, исполнительный шеф-повар группы Landmark Hotels and Suites, участвовали во многих мероприятиях, раскрывая безопасность, свежесть, аромат и текстуру американской говядины, а также другие преимущества Американской говядины над продуктами конкурентов.
Union Coop - ритейлер со складами в Эль-Куозе, ОАЭ и в соседней свободной зоне Джебель Али, с хорошо развитой логистикой, обеспечивающей постоянную поддержку торговых точек.
«Благодаря презентациям и дегустациям в магазинах USMEF создала позитивный имидж говядины США на основе качества, последовательности и ценности и преуспела в расширении розничного присутствия американской говядины путем внедрения многочисленных отрубов и продуктов мясопереработки», - сказал Бусалех. «Покупатели были уверены в безопасности говядины США, что это халяль, и они выразили удовлетворение от сочности, нежности и вкуса отборных говяжьих отрубов».
По словам Бусалеха, в последующие дни после промоактивности продажи американской говядины в магазинах Lulu увеличились на 150-200%. Продажи говядины США в Park n Shop и Geant выросли на 80% и 76%, соответственно, через две недели после рекламных акций.