Бургер по-каджунски
Cajun Burger
Ингредиенты:
Говяжья котлетка
Булочка для гамбургера
Сливочное масло
Листья салата латук
Колечки ананаса
Соус Пико де Гальо:
род соуса сальса - смесь рубленых
свежих помидоров
чеснока
лука
кориандра
с солью и оливковым маслом
1. Сдобрить говяжью котлетку каджунской приправой и готовить на гриле до необходимой степени прожарки.
2. Разогреть булочку для гамбургера и смазать сливочным маслом.
3. Собрать бургер, положив поверх разогретой булочки кусочки листьев латука, жареные кольца ананаса, Пико де Гальо.
Источник: SYSCOFOODIE.COM