С 5 ноября в российских магазинах появится растительное мясо, произведенное американской компанией Beyond Meat, сообщают «Ведомости».

По данным издания, продукция будет представлена в 29 магазинах Москвы.

Растительное мясо компания производит из горохового белка, воды, рапсового масла.

Обычное мясо из США сейчас в Россию не поставляется из-за санкций.

Beyond Meat была создана в 2009 году Итаном Брауном. Инвесторами компании являются основатель Microsoft Билл Гейтс, актер Леонардо Ди Каприо, экс-гендиректор McDonald"s Дон Томпсон. В 2019 году компания провела IPO и привлекла $240 млн.

Источник: ИД "Сфера"