Охватывая японских конечных потребителей во время изоляции, когда у них были ограниченные возможности по еде вне дома, USMEF призвал их готовить дома больше американской говядины и свинины через живые семинары по приготовлению блюд в Инстаграм. На демонстрациях, финансируемых Национальным Советом по свинине США и программой Beef Checkoff, была представлена популярная знаменитость на рынке ХоРеКа Рика Юкимаса-сан, готовящая американскую говядину и свинину на собственной кухне.

В качестве бонуса кампания – под метким названием "Обучение американской мясной кулинарии простым английским языком"– стала двуязычной программой на японском и английском языках.

Целью USMEF было привлечение людей, которые любят готовить, и тех, кто интересуется уроками простого английского языка, например, родители с детьми школьного возраста дома.

Демонстрационные классы Юкимасы-сан, посвященные приготовлению блюд из американской свинины и говядины, транслировались ежедневно в 16 часов, когда люди задумываются о вечерней трапезе.

Эти фрагменты были записаны для USMEF Instagram ТВ (@americanmeatjapan) и выпускались в качестве учебных материалов.

В социальных сетях каждая демонстрация собрала не менее 1000 лайков и от 10 до 15 тыс. просмотров.

Источник: USMEF