Ценность каждой туши растет при экспорте, а создание дополнительного спроса на малоиспользуемые отрубы еще больше увеличивает эту ценность.

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) уделяет особое внимание этому универсальному подходу на всех мировых рынках.

Источник: Американская Федерация по экспорту мяса