Фестиваль стейков из американской говядины в четырех ресторанах Грузии
В середине июня в четырех ресторанах столицы Грузии Тбилиси завершился двухнедельный фестиваль американской говядины, организованный при финансовой поддержке Техасского Совета по говядине.
Рестораны Strada, Keto da Kote, Argentinian Steakhouse и гастробар Alco Hall разработали и представили жителям и гостям страны фестивальные комплексные меню с мраморной американской говядиной, что способствовало популяризации американской говядины на грузинском рынке и росту ее продаж. В сеты входили салаты или закуски, стейки и десерты.
Все эти рестораны работают с высококачественной американской говядиной и с удовольствием согласились принять участие в фестивале, а также создать и представить специальные блюда из американской говядины.
Там были напечатаны тенты для столовых приборов с комплексным меню фестиваля, салфетки, рулонные баннеры; баннеры и статьи о мероприятии были размещены в социальных сетях. Кроме того, в Argentinian Steakhouse состоялось открытие фестиваля для постоянных гостей с дегустацией фланк стейков из американской говядины и живой музыкой.
По информации фестивальных ресторанов, продажи американской говядины были следующими: Гастробар Alco Hall – 182 кг; Keto da Kote – 204 кг; Strada – 226 кг; Argentinian Steakhouse – 257 кг. Мероприятия по продвижению американской говядины в секторе HRI в Грузии были призваны продемонстрировать высокое качество американской говядины, увеличить ее продажи за счет увеличения спроса на нее.
Источник: Американская Федерация по экспорту мяса
