Основные показатели по говядине

 Ноябрь 2019:
Говядина: 80874 т, -8%, $569 млн -10%
Говяжьи субпродукты: 27788 т, +12%, $89 млн, +14%
Говядина + говяжьи субпродукты: 108662 т, -4%, $658 млн, -7%

Январь-Ноябрь 2019:
Говядина: 912477 т, -5%, $6,522 млрд, -4%
Говяжьи субпродукты: 295527 т, +4%, $886 млн, +9%
Говядина + говяжьи субпродукты: 1,208 млн т, -3%, $7,408 млрд, -3%

 Экспорт говядины в разрубах продолжил в ноябре некоторое отставание к рекордным объемам 2018 года.  Экспорт говядины составил 80874 т, что ниже на 8% или -7100 т к прошлому ноябрю и стали самым низким объемом с апреля-месяца. В ноябре экспорт вырос в Китай/Гонконг (+1100 т), Тайвань (+400 т), ЕС (+180 т), Южную Америку (+160 т), Центральную Америку (+100 т), и на Ближний Восток (+40 т). Сократился экспорт в Японию (-3200 т), Мексику (-1950 т), Юго-Восточную Азию (-1500 т), Канаду (-1200 т), Корею (-1000 т), и в Карибы + ДР (-210 т). Экспорт в Японию (19190 т) поднялся с низкого уровня в октябре (16946 т), но остался на 14% ниже по отношению к прошлому году, с объемами по экспорту, как ожидалось, крепнувшими к январю, как следствие вступления в силу с 1 января Торгового Договора между США и Японией. Экспорт в Корею (17798 т) снизился до самого низкого уровня с прошлого февраля и стал на ниже на 5% к прошлому году. Экспорт в Китай/Гонконг составил 12282 т, самый высокий показатель с прошлого декабря и вырос на 10% к прошлому году. Экспорт в Гонконг стал самым крупным с прошлого декабря в 11254 т, что выше на 10% к году ранее. Экспорт в Китай стал вторым крупным с момента открытия рынка в 1028 т (после объема в 1253 т в сентябре) и вырос на 18% к прошлому году. Экспорт в Мексику за месяц сократился к прошлому году, начиная с июня, и в ноябре экспорт составил 9654 т, что ниже на 17% к прошлому году и самый низкий показатель с февраля 2017. Отгрузки в Канаду также оставались вялотекущими и составили 7443 т, что ниже на 14% к прошлому году. Экспорт в Тайвань сохранил прежний темп и вырос на 9% к показателям прошлого года в 4867 т (если смотреть в январе-ноябре, общий объем составил 57809 т в сравнении с годовым рекордом в 2018 в 59640 т, 2019 станет четвертым рекордным годом к ряду). Экспорт сократился к году ранее на следующие направления Юго-Восточной Азии: Филиппины (745 т, -38% и самый низкий объем с прошлого апреля), Вьетнам (1032 т, -37%), Индонезия (652 т, -37%), и Сингапур (280 т, -31%) –  хотя в январе-ноябре 2019 экспорт перекрыл прошлый годовой экспорт на Филиппины, Индонезию, и Сингапур. Экспорт в ноябре в Таиланд поставил рекорд за месяц в 177 т, что выше на +88%, и в январе-ноябре экспорт новый рекорд в 1306 т. По Южной Америке ноябрьский экспорт вырос на основные рынки в Чили (905 т, +38%) и Колумбию (383 т, +7%). Экспорт в Колумбию уже превзошел прошлогодний рекорд в 3266 т объемом в 3506 т по ноябрь включительно. Экспорт в Гватемалу стал также рекордно высоким в 2019, с экспортом в 465 т, +27% в ноябре. Экспорт в Доминикану снизился в октябре и ноябре и составил 401 т в ноябре, что ниже на 26% к прошлому году.  Ноябрьский экспорт был ровным на Багамы (299 т) и вырос на Нидерландские Антилы (308 т, +52% и рекордно высокий объем). На Ближний Восток экспорт был ниже по двум основным направлениям для говядины в разрубах: ОАЭ (477 т, -7%) и Кувейт (140 т, -54%).

Экспорт говяжьих субпродуктов в ноябре вырос на 12% или +2900 т с прошлого ноября, так как увеличился экспорт на Ближний Восток (+2000 т), Мексику (+1200 т), Африку (+1100 т), Японию (+500 т), Канаду (+100 т), Юго-Восточную Азию (+100 т), и Корею (+10 т), но был перевешен снижением экспорта в Китай/Гонконг (-1000 т), Южную Америку (-530 т), Центральную Америку (-390 т), и Карибы + ДР (-70 т). Экспорт в Мексику стал самым незначительным с июля, но вырос на 16% к прошлому году в 8878 т. Экспорт в Египет составил 5699 т, что выше на 53% к общему низкому объему по ноябрю прошлого года (всего лишь 3722 т, один из самых низких объемов за месяц в последние 10 лет), и общий экспорт 2019 года закончит год более высокими показателями, чем 2018, но останется ниже, чем все остальные недавние годы. Экспорт говяжьих субпродуктов стал выше к году ранее в Японию за весь период с начала года по настоящее время в 2019, кроме сентября и октября. В ноябре экспорт составил 4846 т, что на 11% выше к прошлому году. Экспорт в ноябре в Корею был слегка выше к прошлому году (1318 т, +1%), и стал самым значительным с прошлого декабря, и экспорт в Канаду стал самым большим с прошлого июня (936 т, +16%). Экспорт также вырос в Анголу (670 т, +538%) и Мозамбик (102 т, +325%), но сократился в Кот Д’Авуар (156 т, -21%) и Габон (131 т, -56%). Экспорт в Гонконг стал самым высоким с июня в 956 т, но сократился на 51% к объемам прошлого года. Экспорт говяжьих субпродуктов в Индонезию был ниже уровня в 1000 т впервые с мая в 957 т в ноябре. Но все еще выше на 76% к объемам прошлого года, на фоне экспорта на Филиппины, сократившегося до самого низкого уровня с ноября 2017 в 149 т, -68%. Экспорт в Перу стал самым незначительным с февраля (265 т, -63%), но вырос экспорт к году ранее в Колумбию (306 т, +24%) и Чили (155 т, +3% и лишь на 5 т рост в октябре).

 По январю-ноябрю общий экспорт говядины и говяжьих субпродуктов сократился на 32100 т к объемам за аналогичный период прошлого года, так как подросший экспорт в Корею (+13500 т), Юго-Восточную Азию (+10600 т), Тайвань (+4200 т), Ближний Восток (+2700 т), Карибы + ДР (+1600 т), и Центральную Америку (+590 т), перекрылся снижением экспорта в Китай/Гонконг (-23100 т), Японию (-19500 т), Канаду (-13900 т), Мексику (-3300 т), ЕС (-2400 т), Африку (-2150 т), и Южную Америку (-850 т). После высокого экспорта в октябре (1234 т), экспорт в Южную Африку вырос снова в ноябре до 1322 т, что на 92% выше к прошлому году.

Ноябрьский экспорт говядины составил 11,0% от производства и 13,7%, если учитывать говяжьи субпродукты, что ниже 11,8% и 14,1% в ноябре 2018. В январе-ноябре, экспорт говядины составил 11,4% от объемов производства и 14,1% с учетом говяжьих субпродуктов, что ниже 12,0% и 14,5% в прошлом году. 

Экспорт говядины в ноябре в денежном выражении за голову живка на откорме в среднем составил $307,55/голову, что ниже $15,43/голову или -5% от $322,97/голову в ноябре 2018. В январе-ноябре экспорт говядины в денежном выражении за голову живка в среднем составил $308,74/голову, что ниже на $11,99/голову или -4% от $320,72/голову в прошлом году. 

Источник: USMEF