7 ингредиентов
на 2 персоны
готовить 13 минут
1. Щедро сдобрите американский рибай солью и черным перцем.
2. Обжарьте стейк на чугунной сковороде на сильном огне 4 минуты с одной стороны. Переверните и обжарьте другую сторону в течение 3 минут.
3. Добавьте кубики сливочного масла, чеснок, шалфей и розмарин и полейте рибай на 1 минуту.
4. Поместите рибай стейк на тарелку и вылейте на него весь кулинарный жир и поместите на него травы. Дайте отдохнуть 5 минут.
Источник: www.amfime.com
Все рецепты