Открытие Фестиваля американской говядины в Техасском стиле в Актау
Фестиваль американской говядины в Техасском стиле пройдет 11 – 30 июня 2021 года в ресторанах Актау. Открытие Фестиваля американской говядины состоится 11 июня в 20:00 в Caspian Riviera Grand Palace.
В меню закуски и блюда из американской говядины:
- Грудинка (Brisket);
- Говяжий бекон (Short Plate);
- Рибай Прайм (Ribeye Roll Prime);
- Пикания (Culotte);
- Топ Блейд Прайм (Top Blade Prime);
- Стриплоин Прайм (NY Strip Prime);
- Ти-Бон (T-Bone)
С гостями весь вечер один из лучших специалистов по мраморной американской говядине – приглашенный бренд-шеф Павел Галковский (Россия).
В программе вечера живая музыка и welcome drink!
Организаторы Фестиваля:
- Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF), США
- Техасский Совет по Говядине (Texas Beef Council), США
- Caspian Riviera Grand Palace, Казахстан
- Компания Jiraffa, Казахстан
- American Beef Club
Источник: Американская Федерация по экспорту мяса