"Брянская мясная компания", входящая в агрохолдинг "Мираторг", завершила 2017 год с чистым убытком в 2,4 млрд рублей против 9,46…

Из премиального сегмента гостям были показаны рибай, NY стрипы, шорт лоины (портерхаусы, Т-bones, iBones или Club steaks).

Показаны все премиальные разрубы - рибай, стриплоин и вырезка.

Ученый из Соединенных Штатов Дэн Карлсон научился «переписывать» генетический код животных, чтобы совершенствовать выведение…

Молдавские власти приложат все усилия для успешного завершения оценочной миссии, которая призвана оценить готовность молдавских…

Анализы Тувинской ветеринарной лаборатории подтвердили наличие штамма сибирской язвы у крупного рогатого скота, забитого на…

USMEF совместно с Ассоциацией индустрии общественного питания в провинции Чжэцзян организовали семинар по американскому красному…

Санэпидемиологи Казахстана направили уведомление в Роспотребнадзор с просьбой проверить продукцию местных мясокомбинатов.…

В прошлом году мировое производство мяса увеличилось, в целом, на 1,25% до 323 млн. тонн, по данным, представленным в последнем…

USMEF собирается провести фестиваль любителей американской говядины в Республике Грузия. Два новых ресторана, которые недавно…