В Туркестанской области растет число откормочных площадок
В Шардаринском районе Туркестанской области только в этом году количество откормочных площадок увеличилось до 164, сообщает…
В Узбекистане за полтора года уничтожили 122 тонны зараженного мяса
В Узбекистане с 2017 года утилизированы 122 тонны мяса, 147 тонн молочной продукции и более двух тысяч яиц, признанных…
Россия снимает запрет на поставки продукции «Витебского мясокомбината»
Россельхознадзор с 26 сентября снимает ограничения на поставки в Россию продукции белорусского ОАО «Витебский мясокомбинат»,…
Рост индустрии КРС в США может замедлиться
Темпы роста поголовья стада, вероятно, замедлятся в ближайшие пару лет.
В Казахстане сократилось потребление мясной продукции
Во втором квартале в Казахстане потребление мясной продукции в городах сократилось на 2% по сравнению с первым кварталом, а в…
Открытие Недели Американской говядины в ресторане TheCHEF, Ташкент 22 сентября
22 сентября в ресторане TheCHEF в торжественной, но уютной обстановке открылась Неделя Американской говядины.
Гастрономическая презентация американского мяса 21 сентября 2018 г. в Кривом Роге, Украина
21 сентября в оздоровительном комплексе «Боковенька» (город Кривой Рог) Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) провела…
Неделя Американской говядины в Техасском стиле в ресторане The CHEF в Ташкенте
Ресторан The CHEF, Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) и ООО Denko Mix проводят неделю американской говядины в…
Что мы знаем о темных разрубах?
«Темные разрубы»”, вероятно, получили свое название из-за нежелательных явлений в говядине, вызванных длительным стрессом…
Фотоотчет о Фестивале американской говядины в техасском стиле, 14 сентября, Атырау: ресторан "Buffalo Grill"
Фестивальное меню, созданное приглашенным шефом Дмитрием Васильевым, шеф-поваром в отеле «Парк-отель Воздвиженское», знакомит с…