Мастер-класс по новым разрубам американской говядины на Josper в Алматы
11 июня 2026 года в Алматы Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) совместно с Thermoplan Asia проведет мастер-класс по работе с новыми разрубами и позициями американской говядины на оборудовании Josper.

Мероприятие состоится в офисе и шоуруме Thermoplan Asia по адресу:
Алматы, проспект Суюнбая, 199В.
Мастер-класс проведет шеф-консультант и амбассадор USMEF в регионе Центральной Азии Владимир Тян, Астана.
Шеф Владимир продемонстрирует участникам рынка HoReCa возможности приготовления американской говядины на Josper.
В программе мастер-класса – грудинка, Club и iBone стейки, пиканья, а также бургеры из рубленой мраморной говядины 80% постности.
Источник: USMEF