События

Мастер-класс по новым разрубам американской говядины на Josper в Алматы

11 июня 2026 года в Алматы Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) совместно с Thermoplan Asia проведет мастер-класс по…

50 лет лидерства: модель создания USMEF

В 1976 году была создана уникальная бизнес-модель – вертикально интегрированная структура, призванная стать главным защитником…

Праздник барбекю в парке Лиси в столице Грузии Тбилиси

Мастер-класс по альтернативным отрубам американской говядины от USMEF

10 мая 2026 года Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) провела в кулинарной студии Gastronomica в Ташкенте…

Шеф-повара из Центральной Азии соревновались в приготовлении блюд из американской говядины

USMEF на выставках InterFood Азербайджан 2026 и Caspian Agro

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) приняла участие в выставках InterFood Азербайджан 2026 и Caspian Agro, которые…

Май – Национальный месяц барбекю в США

Заявление USMEF о развитии торговли американской говядиной с Китаем

USMEF отметила в Лондоне возвращение беспошлинного доступа для американской говядины в Великобританию

Американская говядина недавно вновь получила беспошлинный доступ на рынок Великобритании в рамках квоты объёмом 13 000 тыс.,…

USMEF продвигает новые продукты из американской говядины в Перу

Стоимость экспорта говяжьих субпродуктов достигла нового максимума

В марте экспорт говяжьих субпродуктов США вырос на 24% до 29 062 тонн, а стоимость поставок достигла рекордных 135,6 млн…

USMEF примет участие в выставке InterFood Azerbaijan 2026 в Баку

Шеф-батл по американской говядине пройдет в Ташкенте

С 10 по 12 мая 2026 года в Ташкенте пройдет VI сезон шеф-батла по приготовлению американской говядины. Мероприятие при поддержке…

USMEF проведет мастер-класс по копчению американской говядины на смокерах в Ташкенте

10 мая 2026 года в кулинарной студии «Gastronomica» состоится профессиональный мастер-класс по копчению на смокерах под…

Заявление USMEF о распределении финансирования по программе America First Trade Promotion Program

16 апреля Служба зарубежного сельского хозяйства (FAS) Минсельхоза США объявила о распределении финансирования по программе…

Мировой рынок говядины в 2026 году: снижение производства и перераспределение торговли

Мировое производство говядины в 2026 году сократится на 1% – до 61,6 млн тонн. Снижение выпуска в Бразилии, США, Китае, ЕС и…

Брендированные продукты из американской говядины и свинины продвигают в Перу через фуд-блогеров и розничные сети

В Перу развивается проект по продвижению продукции из американской говядины и американской свинины под брендом Nutriliver.

Американская говядина и свинина - в центре внимания торговой миссии Минсельхоза США во Вьетнаме

U.S. beef and pork had a significant role during the USDA agribusiness trade mission to Vietnam in late March. While USDA’s…

Ещё один месяц высокого экспорта говяжьих субпродуктов

В феврале экспорт американской говядины в целом снизился - во многом из-за продолжающегося отсутствия доступа на рынок Китая.…

Американская Федерация по экспорту мяса приняла участие в UzFood 2026

USMEF participated in the 25th Anniversary International Exhibition on Food, Ingredients and Food Technologies – UzFood 2026,…

Американская говядина вернулась на рынок Австралии после 23-летнего перерыва

The reopening of the Australian market to U.S. beef marks the end of a 23-year absence and creates a new opportunity for the…

Американская говядина покорила ведущих рестораторов и шеф-поваров в Гане

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) провела в Аккре две дегустации американской говядины для шеф-поваров,…

Американская говядина и свинина укрепляют позиции в национальных ресторанных сетях Японии

USMEF расширяет присутствие американской говядины и свинины в национальных ресторанных сетях Японии через длительную…

Стоимость экспорта говяжьих субпродуктов достигла рекордного уровня

В январе экспорт американской говядины оказался ниже уровня прошлого года из-за продолжающегося ограничения доступа на рынок…

Продвижение американской говядины на севере Гондураса

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) провела серию обучающих сессий для ключевых клиентов гондурасского импортёра…

События

USMEF примет участие в выставке UzFood 2026 в Ташкенте

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) примет участие в 25-й Международной выставке UzFood 2026 — «Продукты питания,…

USMEF провела в Ереване первый в Армении мастер-класс по американской говядине

USMEF провела в Ереване первый в Армении профессиональный мастер-класс по американской говядине для представителей HRI-сегмента.…

В Ереване пройдет мастер-класс по премиальным и альтернативным отрубам американской говядины

16 марта в ресторане Armenia Brasserie при Marriott Hotel Yerevan состоится мастер-класс по приготовлению и разделке премиальных…

В Nukus 89 продолжается фестиваль American Prime Burgers & Pastrami при поддержке USMEF

2 декабря 2025 г. в ресторане The Woo White City в Баку состоялся эксклюзивный гастрономический ланч, организованный…

Экспорт американской говядины ощущает последствия ограничений со стороны Китая

В декабре экспорт американской говядины составил 98 595 тонн – на 10,5% меньше, чем годом ранее, но это самый высокий показатель…

Совместные проекты развивают спрос на американскую говядину и свинину в Мексике

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) активно сотрудничает с импортёрами и дистрибьюторами в Мексике для развития…

Американская говядина восстанавливает позиции на рынке Колумбии

Запуск новых брендированных продуктов из американской говядины расширяет присутствие в рознице Колумбии и помогает отрасли…

Заявление USMEF по подписанию Соглашения о взаимной торговле между США и Тайванем

The Office of the U.S. Trade Representative (USTR) announced on Thursday the signing of an Agreement on Reciprocal Trade between…

Заявление USMEF по распределению средств USDA в рамках программ MAP и FMD на 2026 год

On Feb. 11, the USDA Foreign Agricultural Service announced its 2026 allocations under the USDA Market Access Program (MAP) and…

Американская говядина в центре внимания на Gulfood в Дубае

Американская говядина была широко представлена на крупнейшей мировой продовольственной выставке Gulfood, прошедшей в Дубае…

Промо-акции помогают американской говядине укрепить позиции в новом регионе Японии

С восстановлением туристической активности в 2024 году Американская Федерация по экспорту мяса инициировала работу по развитию…

Казахстан планирует увеличить производство мяса в 1,5 раза

Kazakhstan has approved a 2026–2030 livestock development plan aimed at boosting meat production and strengthening the country’s…

Индекс цен на мясо ФАО вырос на 3,4% в 2025 году

Согласно последнему ежемесячному отчёту ФАО, в декабре 2025 года индекс цен на мясо снизился на 1,3% и составил 123,6 пункта.

Мировой рынок говядины в 2026 году: дефицит предложения и высокие цены

Согласно прогнозу Rabobank Global Animal Protein Outlook 2026, мировой рынок говядины в 2026 году столкнётся с дефицитом…

Экспорт американской говядины в ноябре ниже уровня прошлого года

For January through November, beef exports totaled 1.04 million mt, down 12% from the same period in 2024. Export value was…

Gulfood 2026: глобальная сцена пищевой индустрии

31-я Международная выставка Gulfood, которая проходит с 26 по 30 января 2026 года, традиционно задает темп развитию мировой…

Корейские потребители сохраняют приверженность американской говядине

В Корее политическая нестабильность, неопределённость в торговле и экономические вызовы не ослабили интерес потребителей к…

Расширение розничной торговли открывает новые возможности для американской говядины на Тайване

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) совместно с тайваньским импортером Yu-Ho Foods провела розничный семинар,…

Приглашение на Международную выставку продуктов питания Gulfood-2026 в Дубае

Заметное восстановление экспорта говядины в октябре

Несмотря на то, что экспорт говядины в годовом выражении оставался ниже, в октябре поставки частично восстановились и показали…

Снижение мирового производства повышает ценность американской говядины

Rabobank: в 2026 году мировое производство говядины снизится, при этом спрос остается устойчивым. Такая ситуация усиливает…

USMEF работает над продвижением говядины Prime как премиального продукта в Японии

USMEF работает над позиционированием американской говядины Prime как премиального продукта на японском рынке. Через семинары,…

Поздравление с праздниками от Американской Федерации по экспорту мяса

1 ноября Белый дом опубликовал дополнительные разъяснения по мерам, согласованным на прошлой неделе в ходе встречи президента…

Обучающие программы USMEF в Коста-Рике охватили импортёров, дистрибьюторов и розничные сети

USMEF расширила образовательные программы в Коста-Рике, охватив импортёров, дистрибьюторов и розничные сети. Обучение было…

События

Рецепты

Документы