1-3 декабря: розничная промоакция в Метро Сash&Сarry, Киев, Украина
Розничная промоакция американской говядины, организованная Американской Федерацией по экспорту мяса (USMEF) в Метро Сash & Сarry…
Мастер-класс по американской говядине, тема "Альтернативные разрубы" 10 ноября в рамках HoReCaSHOW Lviv 2016
Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) в рамках выставки HoReCaSHOW Lviv 2016 провела мастер-класс по американской…
4 ноября, Алматы - мастер-класс по американской мраморной говядине в ресторане "Rust Bar Grill"
Мастер-класс по альтернативным разрубам Top Blade и Short Ribs американской говядины прошел 4 ноября в ресторане "Rust Bar…
31 октября, Астана - мастер-класс по американской мраморной говядине в ресторане "Вечное Небо"
31 октября в Астане, Казахстан, прошел мастер класс по американской мраморной говядине.
Были представлены как премиальные…
Промоакция по продвижению американской говядины в деликатес-маркете "Сантим", Одесса
Покупателей деликатес-маркетов «Santim» ждали ежедневные дегустации во флагманских супермаркетах. Целью данной акции является…
Фотоотчет о завершившейся "Неделе американских стейков" в Le Silpo, Киев
Самая большая розничная сеть супермаркетов Сiльпо по всей Украине (управляющая компания Fozzy Group) 23-30 сентября провела…
23-30 сентября пройдет вторая "Неделя американских стейков" в Le Silpo, Киев
Самая большая розничная сеть супермаркетов Сiльпо по всей Украине (управляющая компания Fozzy Group) 23-30 сентября проводит…
Продукт месяца - толстая диафрагма. Альтернативные разрубы и рекомендации по приготовлению
Продукт месяца - тонкая диафрагма. Альтернативные разрубы и рекомендации по приготовлению
Продукт месяца - пашина. Альтернативные разрубы и рекомендации по приготовлению
Продукт месяца - бургеры из говядины
4 июня в центре Киева состоялся Фестиваль вина и здоровой еды KYIV WINE
В субботу 4 июня в центре Киева состоялся Фестиваль вина и здоровой еды KYIV WINE, проведенный компанией Wine Bureau на…
Семинар по американской говядине прошел в Киеве 11 мая 2016 года
Семинар по американской говядине (тема - "Альтернативные разрубы") как и было запланировано, прошёл 11 мая в ресторане…
Семинар-практикум по американской мраморной говядине от Джея Маккарти - шефа из США
11 мая 2016 в 12:00-16:00 в киевском ресторане "Sanpaolo"
13 мая 2016 в 12:00-16:00 в стейк-хаусе "Buffolo", г. Кишинев
Продолжается начавшаяся 15 апреля неделя американского стейка в Ташкенте
Придите насладиться вкусом настоящего мраморного мяса в любой из девяти своих любимых ташкентских ресторанов...
Новый продукт в разделе "Шеф рекомендует" - говяжий рубец в апреле
В апреле продукт месяца - говяжий рубец. Низкокалорийный источник белка и важных минеральных веществ, в первую очередь -…
На нашем сайте появилась новая рубрика - "Шеф рекомендует". Каждый месяц мы выбираем продукт из говядины и публикуем рецепты из него
Каждый месяц мы выбираем продукт из говядины и публикуем рецепты из него.
Восемь поколений - в мясном бизнесе! Мастер-класс в рамках Конгресса шеф-поваров Fontegro 2-3 февраля 2016
В рамках Кулинарного Конгресса Фонтегро один из ведущих мясников в Европе – Джек О’Ши, которого в центральной прессе часто…
25 декабря 2015 - дегустация рождественских блюд из американской мраморной говядины
Дегустация двух рождественских блюд из американской мраморной говядины: Веллингтон из вырезки и Ростбиф из тонкого края.…
Как приготовить ростбиф: практика для японских мужчин 9 декабря 2015 года
Команда USMEF совместно с популярным японским модным мужским журналом «OCEANS» провела практическое кулинарное занятие в…
Star Steak из мраморной американской говядины в Киеве 20.11-02.12.2015
В течение двух недель в лучших киевских ресторанах можно было попробовать уникальные стейки из мраморной американской говядины.…
Семинары USMEF в Украине 28 октября 2015
To introduce U.S. beef to a wider audience in Ukraine and demonstrate the product’s consistency and reliability to retailers and…
Добавлены видео 20 октября 2015 года
Chuck Roll, Chuck Eye Roll, Under Blade
Фестиваль Американской говядины в стейк-хаусе "Гудман" в Киеве 28 сентября - 11 октября 2015 года
Фестиваль Американской говядины проходил в стейкхаусе "Гудман", Киев, при поддержке Американской Федерации по экспорту Мяса.
С…
Сессия членов Американ Биф Клаб состоялась 19 сентября 2015 года в Баку
19 сентября в Баку, прекрасной столице Азербайджана, состоялась сессия членов Американ Биф Клаб. Это была первая встреча…
Градации американской говядины
Замечательный и очень познавательный видеоролик, рассказывающий о том, как выращивают знаменитую американскую говядину, чем и…