События

Летняя барбекю-вечеринка с американской говядиной в Шанхае

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) совместно с крупной розничной сетью City Super провела летнюю барбекю-вечеринку…

Мастер-классы по приготовлению на гриле американской говядины и свинины в Мексике

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) в партнерстве с дистрибьюторами в Мексике провела серию мастер-классов на…

В Казахстане наблюдается массовый падеж крупного рогатого скота

В двух регионах Казахстана от неизвестного заболевания происходит массовый падеж молодняка крупного рогатого скота.

В дискуссии о пользе или вреде красного мяса поставлена точка

Научный совет Всемирной организации фермеров заявляет о положительном эффекте от потребления необработанного красного мяса в…

Ферма по разведению мясного скота начнет работать осенью в Новосибирской области

Проект создается «Сибирским Ангусом», который входит в группу компаний «Горкунов».

Китай ввел запрет на импорт КРС и говядины из Лаоса

Таможенное управление Китая в четверг, 22 июля, ввело запрет на воз коров и говядины из Лаоса, чтобы предотвратить…

Импортеры в Пекине продвигают американское красное мясо при помощи тренингов

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) провела серию обучающих занятий, которые помогли импортерам и дистрибьюторам…

USDA снизил прогноз мирового производства говядины

Прогноз мирового экспорта говядины также снижен на 3%, до 10,8 млн т.

В Кыргызстане цены на мясо за год повысились почти на 36%

Розничные цены на мясо в среднем за год повысились почти на 36 %, сообщает Нацстатком Кыргызстана.

Китай стал крупнейшим покупателем российской говядины

Китай стал крупнейшим покупателем российской говядины, следует из данных квартального отчета Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ)…

Жителям РФ предсказали неизбежное подорожание импортной говядины

РФ столкнется с ростом цен на говядину, но несколько позже, чем остальной мир

В ЕС ожидается спад производства продукции птицеводства и говядины

Ожидается, что производство говядины в ЕС сократится на 1,3% (92 тыс. т) в 2021 году из-за снижения спроса в секторе…

Бразильские учёные решили проблему коров для экологии

Учёные из бразильской корпорации сельскохозяйственных исследований Embrapa нашли способ сократить выбросы метана при выращивании…

НМА: России необходимо не сворачивать, а развивать животноводство

Исполнительный директор Национальной Мясной Ассоциации (НМА) Сергей Юшин прокомментировал международные инициативы по сокращению…

Минсельхоз предлагает уточнить правила маркировки мяса

Минсельхоз РФ предлагает уточнить правила маркировки мяса и мясной продукции. Для этого надо внести изменения в соответствующий…

Фотоотчет о мастер-классе "Американское мясо для барбекю" в Днепре

Фотоотчет о мастер-класс «Американское мясо для барбекю» от бренд-шефа ресторана «Стейкхаус» Олега Старуна в ресторане…

В России отмечен рост случаев бешенства КРС

В России за июнь этого года зафиксировано 33 случая бешенства у крупного рогатого скота. В мае таких случаев было 11. Всего в…

Мастер-класс по американской говядине и свинине 1 июля в г. Днепр

Мастер-класс «Американское мясо для барбекю» от бренд-шефа ресторана «Стейкхаус» Олега Старуна пройдет 1 июля в ресторане…

Украина нарастит поставки аграрной продукции в Китай

Украина нарастит поставки аграрной продукции в Китай и расширит ее ассортимент, сообщил министр аграрной политики и…

Гастрономический конкурс Bocuse d`Or впервые прошел в Украине

Престижный международный профессиональный гастрономический конкурс Bocuse d`Or впервые прошел в Украине.

Крупнейший в мире мясопереработчик раздаст годовой запас мяса за вакцинацию в США

Пресс-служба крупнейшего мирового мясопереработчика JBS заявила, что раздаст говядину, свинину и курицу на весь следующий год…

Казахстанцы стали меньше есть мясо

По итогам первого квартала текущего года потребление мяса и мясопродуктов сократилось до 19,8 кг в среднем на душу населения,…

Американские мясо и джаз на Leopolis Jazz Fest во Львове 24-28 июня

Министерство сельского хозяйства США и Американская Федерация по экспорту мяса объявляют о днях американского мяса 24-28 июня на…

Фотоотчет об открытии Фестиваля американской говядины в Техасском стиле в Tree of Life

12 июня состоялось открытие Фестиваля американской говядины в Техасском стиле в курортном комплексе Tree of Life неподалеку от…

Фотоотчет об открытии Фестиваля американской говядины в Техасском стиле в Caspian Riviera Grand Palace

11 июня состоялось открытие Фестиваля американской говядины в Техасском стиле в Caspian Riviera Grand Palace в в Актау,…

Фотоотчет о мастер-классе по американской мраморной говядине в Актау

Мастер-класс по мраморной американской говядине для игроков рынка HoReCa Казахстана прошел в Актау 11 июня 2021 в отеле Caspian…

Открытие Фестиваля американской говядины в Техасском стиле в Актау

Фестиваль американской говядины в Техасском стиле откроется 11 июня в 20:00 в Caspian Riviera Grand Palace. До конца июня в…

Мастер-класс по американской говядине в Актау 11 июня 2021

Мастер-класс Павла Галковского по приготовлению американской говядины для игроков рынка HoReCa Казахстана пройдет в Актау 11…

3 откормочные площадки на 7 тысяч голов будет построено в Восточно-Казахстанской области

В Восточно-Казахстанской области действуют 92 откормочные площадки. В текущем году планируется построить еще 3 площадки на 7…

Фотоотчет: мастер-класс по приготовлению американской говядины от Брюса Лаудермилка

Американский шеф Брюс Лаудермилк поделился своими секретами приготовления стейков, ростбифов и блюд с американской говядиной в…

США: Большая часть фабрик JBS USA восстановит работу 2 июня

Большая часть фабрик крупнейшего производителя мяса JBS USA и его подразделения Pilgrim's восстановит работу к среде после…

В США испробуют новый способ борьбы с глобальным потеплением в сфере животноводства

Крупная продовольственная компания Cargill наденет на коров специальные маски для улавливания метана. Таким образом предприятие…

Фотоотчет: мастер-класс по приготовлению американской говядины в Грузии

В программе мастер-класса шеф Брюс Лаудермилк поделился своими секретами приготовления стейков, ростбифов и блюд с американской…

Экспорт говядины растет более чем на 200%

По итогам первого полугодия поставки могут вырасти на 223%, до 21,26 тыс. тонн, что существенно превышает динамику по другим…

Фотоотчет: Американская говядина на чемпионате Киева по гольфу

Американская федерация по экспорту мяса (USMEF) выступила в качестве одного из партнеров Чемпионата Киева по гольфу, проводимого…

В Ленинградской области открылся комплекс по переработке говядины

Предприятие включает убойный цех, участок разделки туш крупного рогатого скота и обвалочный цех и линию мясопереработки.

Среди стран СНГ Беларусь лидирует по производству мяса на душу населения

За прошлый год получено 1,285 млн т мяса в убойном весе. Из этого объема мясо птицы занимает 42 %, свинина – 31%, говядина –…

Гастрономические призы из американской говядины на чемпионате Киева по гольфу

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) выступит в качестве одного из партнеров Чемпионата Киева по гольфу.

На Востоке Казахстана строят мясной комплекс с перспективой экспорта

На откормочной площадке будущего производства единовременно разместится пять тыс. голов крупного рогатого скота. Проблем со…

Мастер-класс по приготовлению американской говядины в Грузии

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) 31 мая проводит в Тбилиси мастер-класс по приготовлению американской говядины…

Россельхознадзор работает над открытием поставок мяса в Швейцарию

В видеоформате прошли переговоры заместителя руководителя Россельхознадзора Константина Савенкова с заместителем гендиректора по…

В Грузии наблюдается рост поголовья крупного рогатого скота

На конец первого квартала 2021 года поголовье крупного рогатого скота в Грузии увеличилось на 4,4% по сравнению с аналогичным…

Продвижение американской говядины в Северном Таиланде

Кампания «Американское происхождение» при поддержке Министерства сельского хозяйства США была организована розничной сетью…

На мировом рынке говядины наблюдается усиление конкуренции

Ограниченные поставки и устойчивый мировой спрос стимулируют тенденцию к росту экспортных цен, при этом основные импортные рынки…

Премиальная говядина может найти хороший рынок сбыта в Бразилии

Американские эксперты ожидают, что Бразилия станет хорошим рынком сбыта для говядины премиум-класса. Несмотря на кризис…

Польские повара рекламируют американскую говядину на виртуальной выставке Horeca Краков

Американская Федерация по экспорту мяса продемонстрировала американскую говядину на виртуальной выставке Horeca Краков

Губернатор американского штата встал на защиту мяса

Губернатор штата Небраска Пит Рикеттс предложил ввести «мясные паспорта» для популяризации культуры поедания мяса.

За полгода Украина открыла 8 новых рынков для экспорта агропродукции

Сейчас продолжается работа по открытию рынков на всех континентах. Среди наиболее перспективных для экспортеров стран — страны…

Гастроужин «Вкус Америки» в ресторане «Сити Гриль» 28 апреля

Гастроужин «Вкус Америки» с презентацией блюд из американской говядины прошел 28 апреля в ресторане City Grill, улица Шахрисабс,…

Американская Федерация по экспорту мяса на выставке UzFood 2021

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) примет участие в 20-ой юбилейной международной выставке UzFood 2021, выставке…

События

Рецепты

Документы