Недели американской говяжьей печени (U.S.Beef Liver Weeks) стартуют 6 декабря в ресторане Teppanyaki в столице Узбекстана Ташкенте. Мероприятие организовано Американской Федерацией по экспорту мяса (USMEF).

В течение двух недель – с 6 по 20 декабря этого года – жители и гости узбекской столицы смогут продегустировать американскую говяжью печень и оценить ее сочность, нежность и неповторимые вкусовые качества.

Для посетителей ресторана готовить американскую говяжью печень будет Акром Мирсаидов – лучший шеф-повар страны по итогам голосования прошлого года в рамках MDChoice Award.

Источник: Американская Федерация по экспорту мяса