Мастер-класс по американской говядине – премиальные и альтернативные разрубы пройдет в Баку, Азербайджан, 19 декабря в 15:00 в стейкхаусе M'EAT, улица Самеда Вургуна, д. 25.

Своим опытом поделится шеф Олег Старун, Киев Украина. В программе премиальные разрубы и стейки из американской мраморной говядины в классике и инновации (Cowboy, Ribeye, NY Strip, T-bone), альтернативные Chuck Roll и Short Plate (говяжий бекон), а также настоящие американские бургеры.

Участники смогут продегустировать и сравнить говядину нескольких американских брендов.

Источник: USMEF