Американская говядина покорила ведущих рестораторов и шеф-поваров в Гане
Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) провела две дегустации американской говядины в популярном ресторане Nguni Bar and Grill в Аккре, Гана. В мероприятии приняли участие 64 гостя, среди которых были профессиональные шеф-повара, владельцы и управляющие ресторанов, ведущие блогеры, а также представители корпоративного банковского сектора, работающие с гостиничным и ресторанным бизнесом. В течение двух вечеров гостям предлагались американские отрубы сирлойн, рибай, стейки Ти-бон и говяжья грудинка.
По словам менеджера USMEF по маркетингу в Африке Чада Карни, двухдневное мероприятие стало продолжением импульса, созданного торговой миссией USMEF в Аккру в 2025 году. «Дегустационные сессии продемонстрировали качество, универсальность и кулинарную привлекательность премиальных отрубов американской говядины, одновременно усилив взаимодействие с ключевыми участниками индустрии общественного питания и гостеприимства Ганы, – отметил Карни.
– На мероприятии также присутствовали представители Службы зарубежного сельского хозяйства Минсельхоза США, что подчеркнуло важность этого взаимодействия».
На фото: Чад Карни из USMEF (слева) представляет Мариано Бейярда, регионального советника по сельскохозяйственным вопросам Минсельхоза США при посольстве США в Аккре, во время двухдневного дегустационного мероприятия.
Карни также отметил щедрое пожертвование американской говядины для этого мероприятия со стороны Nebraska Beef Council.
Финансовая поддержка была предоставлена в рамках Программы Beef Checkoff и Региональной программы продвижения сельскохозяйственной продукции Минсельхоза США.
Источник: USMEF
