За девять месяцев 2019 года производство крупного рогатого скота на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 1705,5 тыс. т, сообщает Минсельхоз РФ.

Показатель вырос на 1,3% или 21,2 тыс. т. Производство специализированного мясного и помесного скота увеличилось на 8,1% до 315,4 тыс. т.

Сельскохозяйственные организации увеличили производства мяса на 15,1 тыс. т (+2,1%) и составил 724,6 тыс. т, крестьянские (фермерские) хозяйства — на 10,5 тыс. т (+6,3%) до 176,0 тыс. т.

На 1 октября 2019 года в хозяйствах всех категорий насчитывалось 3959,6 тыс. голов мясного и помесного скота. Это на 110,8 тыс. голов (2,9%) больше, чем в прошлом году.

Ожидается, что в будущем объемы производства высококачественной говядины вырастут за счет развития специализированного мясного скотоводства.

Источник: ИД "Сфера"