В потрясающе теплой и дружественной атмосфере прошел организованный Американской Федерацией по экспорту мяса (USMEF) мастер-класс по мраморной говядине. Как всегда прекрасно подготовленный Галиной Кочубеевой из Представительства USMEF совместно с компанией Manufacture он привлек к себе огромное внимание профессионалов и простых посетителей.
Провел мастер-класс шеф-повар Юрий Черноус.