Добро пожаловать в стейкхаус Buffalo, Атырау!

Здесь 14 сентября 2018 года при поддержке Американской Федерации по экспорту мяса (USMEF) прошло открытие Фестиваля американской говядины в техасском стиле, состоялась презентация меню Фестиваля и дегустация для конечных потребителей и гостей ресторана.

Фестивальное меню, созданное приглашенным шефом Дмитрием Васильевым, шеф-поваром в отеле «Парк-отель Воздвиженское», знакомит с техасской кухней и основными блюдами из говядины, которые популярны в штате Техас: ребра говядины, жареные с соусом из барбекю; бургер с барбекю в техасском стиле с грудинкой; фахитас с говядиной Chuck Roll; стейк Denver, приготовленный в смеси специй и трав; куриные жареные стейки в техасском стиле.

Источник: USMEF