В субботу 4 июня в центре Киева состоялся Фестиваль вина и здоровой еды KYIV WINE, проведенный компанией Wine Bureau на вертолетной площадке в парковой зоне.

Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) приняла участие в данном мероприятии, взяв на себя проведение бесплатных классов для постоянных посетителей розничной сети  Good Food & Good Wine. Гости Фестиваля узнали все главное о продукте, чем нужно руководствоваться при его покупке и приготовлении для того, чтобы на выходе получить ожидаемые отменные вкусовые качества. Эта полезная информация включала данные о безопасности, качестве, хранении, степенях прожарки, правильном обращении с продуктом в целом, а также рекомендации по его приготовлению.

Маленьких гостей Фестиваля Американская Федерация по экспорту мяса порадовала мастер-классом «Сделай свой самый вкусный бургер». После урока по правильному «составлению» бургера из американской мраморной говядины малыши могли посоревноваться в улучшении классического рецепта и представить на суд нестрого жюри бургеры «Маргарита» и «Черный тюльпан». Оба мероприятия для USMEF провел бренд-шеф ресторана Lucky Владимир Ярославский.